Η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ είναι μια «αυστηρή» δίαιτα για απώλεια βάρους και καθαρισμό του σώματος σε κυτταρικό επίπεδο, στην οποία δεν μπορείτε να φάτε καμία στερεή τροφή.
Ο στόχος μιας δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ είναι να μειώσει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα χωρίς να μειώσει σημαντικά την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μικροστοιχείων στο σώμα.
Δίαιτα κατανάλωσης: μενού
Το μενού δίαιτας κατανάλωσης μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις, ανεξαρτήτως ηλικίας, φύλου και περιττού βάρους, επιλέγοντας από τα ακόλουθα υγρά:
- Ζωμοί. Επιτρέπονται οι ζωμοί από άπαχο βοδινό ή μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο και άπαχο ψάρι. Ζωμοί λαχανικών από οποιαδήποτε λαχανικά. Επιτρέπεται μια μικρή ποσότητα αλατιού. εξαιρούνται τα μπαχαρικά και τα πικάντικα λαχανικά.
- Υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα όχι περισσότερο από 1,5-2,0% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, πόσιμο γιαούρτι χωρίς πρόσθετα τροφίμων. Το γάλα απορροφάται ελάχιστα από τον ενήλικο οργανισμό, επομένως δεν συνιστάται η χρήση του.
- χυμοί, μόνο φρεσκοστυμμένο από φρούτα χωρίς ζάχαρη. Εάν δεν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή, είναι καλύτερο να πίνετε χυμούς πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ.
- Οποιαδήποτε τσάι – μαύρο, πράσινο, κόκκινο, λευκό, φρούτο. Χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι ή γάλα.
- Φιλάκια και κομπόστες από φρούτα, μούρα, ζελέ βρώμης. Χωρίς ζάχαρη, γλυκαντικά, άμυλο και ζελέ.
- Νερό αναγκαστικά. Ανεξάρτητα από το μενού δίαιτας κατανάλωσης, πρέπει να πίνετε 1,5 λίτρο καθαρού, καθαρού νερού καθημερινά.
Απαγορεύεται η προσθήκη ζάχαρης και οποιωνδήποτε γλυκαντικών, ακόμη και φυσικών, σε ποτά στο μενού της δίαιτας κατανάλωσης. Εξαιρούνται το αλκοόλ, οι συσκευασμένοι χυμοί, τα πικάντικα και καυτά καρυκεύματα, τα φυτικά έλαια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρά άνω του 2%, και οι λιπαροί ζωμοί. Το αλάτι σε μικρές ποσότητες μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την παρασκευή υγρών σούπας πουρέ.
Συνιστάται να συμπεριλάβετε υγρή σούπα από πουρέ λαχανικών στο μενού της δίαιτας κατανάλωσης κάθε μέρα (τουλάχιστον μία φορά). Προτεινόμενες συνταγές για απλές σούπες λαχανικών:
- Σούπα από πουρέ λαχανικών. Μία μεσαίου μεγέθους πατάτα, πολλές ταξιανθίες κουνουπιδιού, μερικά μικρά καρότα ανά 1 λίτρο υγρού. Περιχύνουμε τις πατάτες με ζωμό ή νερό, τις κόβουμε σε μεγάλους κύβους και τις βάζουμε στη φωτιά. Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε το κουνουπίδι και τα καρότα και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το κρεμμύδι και την καθαρισμένη πιπεριά για γεύση. Τα βρασμένα λαχανικά ψύχονται και θρυμματίζονται σε ένα μπλέντερ, ο ζωμός προστίθεται στην επιθυμητή (όχι πολύ παχιά) σύσταση.
- Κρέμα σούπας με γογγύλια. 70-100 γρ. γογγύλια και πατάτες, 50 γρ. καρότα και πράσα, ένα ποτήρι άπαχο γάλα. Τα ψιλοκομμένα λαχανικά βράζονται μέχρι να μαλακώσουν σε ζωμό με χαμηλά λιπαρά ή νερό, αφού κρυώσουν, με μικρή ποσότητα ζωμού, αλέθονται στο μπλέντερ ή τρίβονται από ένα κόσκινο. Χύνεται ζεστό γάλα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι.
Στο μενού δίαιτας κατανάλωσης, είναι δυνατές οποιεσδήποτε άλλες επιλογές για την παρασκευή σούπας πουρέ, λαμβάνοντας υπόψη τις προσωπικές γευστικές προτιμήσεις και τους περιορισμούς που περιγράφονται παραπάνω.
Δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών
Ακολουθώντας μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ για 7 ημέρες, μπορείτε να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες και τα απόβλητα χωρίς να το εξαντλήσετε ή να το εκθέσετε σε έντονο στρες. Το αποτέλεσμα της δίαιτας κατανάλωσης, σύμφωνα με κριτικές, θα είναι 4-7 κιλά απώλειας βάρους σε 7 ημέρες.
Η δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών μπορεί να βασίζεται μόνο σε ένα από οποιοδήποτε υγρό προϊόν (πουρέ σούπας, ζωμός, κεφίρ, ζελέ και άλλα) - μια μονο-δίαιτα. Αλλά είναι πιο χρήσιμο να εναλλάσσετε ημέρες, καταναλώνοντας διαφορετικά υγρά, τα οποία θα τροφοδοτήσουν πληρέστερα τον οργανισμό με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και θα διαφοροποιήσουν το εβδομαδιαίο μενού.
Σύμφωνα με κριτικές, μια δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών είναι πιο ανεκτή εάν εναλλάσσετε, χωρίς συγκεκριμένη σειρά, τις ακόλουθες ημέρες κατανάλωσης:
- 1 – γαλακτοκομικά προϊόντα, περιεκτικότητα σε λιπαρά όχι μεγαλύτερη από 1,5-2,0%: κεφίρ, γάλα, ζυμωμένο ψημένο γάλα, πόσιμο γιαούρτι χωρίς πληρωτικά.
- 2 – ζωμούς κρέατος λαχανικών και χαμηλών λιπαρών ή σούπες πουρέ με βάση αυτούς.
- 3 – φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων από γλυκά και ξινά φρούτα.
- 4 – διάφορα είδη φρέσκου τσαγιού με χαλαρά φύλλα, προαιρετικά με γάλα ή λεμόνι.
- 5 – ζελέ, μόνο από φρέσκα φρούτα και μούρα.
- 6 – κομπόστες από φρέσκα φρούτα και μούρα ή αποξηραμένα φρούτα.
- 7 – ζελέ βρώμης.
Καθ' όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, πίνετε 1,5 λίτρο πόσιμου νερού χωρίς αέρια κάθε μέρα. Για να αποφύγετε το πρήξιμο το πρωί, δεν συνιστάται να πίνετε αμέσως πριν τον ύπνο.
Ως αποτέλεσμα της δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ, σύμφωνα με κριτικές, μπορεί να παρατηρηθούν χαλαρά κόπρανα τις πρώτες ημέρες, αυτό είναι φυσιολογικό.
Η μείωση της παροχής θρεπτικών συστατικών και η απουσία συνήθων κινήσεων μάσησης μπορεί επίσης να προκαλέσει ευερεθιστότητα, αδυναμία, ζάλη και επιδείνωση της απόδοσης.
Δίαιτα κατανάλωσης: αντενδείξεις
Μια αυστηρή δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ αντενδείκνυται αυστηρά στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Οποιαδήποτε προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Καρδιακή ή νεφρική νόσο?
- Εγκυμοσύνη και γαλουχία;
- εξασθενημένη γενική κατάσταση του σώματος.
- Τάση για πρήξιμο;
- Υπέρταση ή υπόταση.
Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ, είναι καλύτερο να υποβληθείτε σε ιατρική εξέταση και να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Εάν επιμένουν αρνητικά συμπτώματα, όπως ναυτία, έμετος, διάρροια, έντονος πονοκέφαλος, ζάλη, η δίαιτα θα πρέπει να διακόπτεται.
Διακοπή της δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ
Οι προσωρινές αναλογίες για την έξοδο από τη δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ είναι 1:2, για παράδειγμα, πρέπει να εγκαταλείψετε τη δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ για 7 ημέρες σε 2 εβδομάδες. Η έξοδος πρέπει να είναι σταδιακή και προσεκτική ώστε να μην τραυματιστεί το γαστρεντερικό σωλήνα με στερεά τροφή, από την οποία έχει ασυνηθίσει κατά τη δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ. Θα πρέπει σταδιακά, μία φορά κάθε 2-3 ημέρες, να εισάγετε στη διατροφή φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και μετά πρωτεϊνούχες τροφές με χαμηλά λιπαρά. Συνιστάται να αρχίσετε να καταναλώνετε ζάχαρη 2 εβδομάδες μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας κατανάλωσης.
Ως αποτέλεσμα μιας δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ, σύμφωνα με κριτικές, το στομάχι μειώνεται σημαντικά σε όγκο και δεν τεντώνεται όταν αφήνετε τη δίαιτα ομαλά. Αυτό σας επιτρέπει να αισθάνεστε χορτάτοι με λιγότερο φαγητό, μειώνει την όρεξη και οδηγεί σε σταδιακή απώλεια του περιττού βάρους.
Ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ, ιδιαίτερα μακροχρόνια, συνιστάται η λήψη ενός συμπλέγματος μετάλλων και βιταμινών για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος.
Συνιστάται η χρήση της δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο, κατά προτίμηση κατόπιν συνεννόησης και υπό την επίβλεψη γιατρού.